豊かな風土が育んだ河内ミカンを丸しぼり【熊本ハートフルGOODS&SHOP Vol.03 オレンジワーク】

熊本県内の福祉事業所をめぐりながら、個性光る手作り雑貨や味わい深いお菓子などを紹介していきます。
目次
オレンジワーク
就労継続支援A型事業所、西区
降り注ぐ太陽の光と、有明海からの潮風。自然の恵みを受けて育った河内ミカンを丸しぼりした飲料やゼリー、「おっぺしゃん」シリーズを製造販売しています。
糖度の高さで知られる河内ミカンですが、中でも理事長の寺本禮次(れいじ)さんの家族が生産する果樹は、減農薬栽培で安全安心と人気。しかしそれゆえに、虫食いや傷ものが出ます。「見た目は悪いが味は申し分ないミカンを活用したい」と思案し、「おっぺしゃん」が誕生しました。「熊本弁でべっぴんではないが気立てのいい人気者を意味します」
かんきつの種類により味が異なり、冬場は甘さが際立つ温州ミカンやポンカン、夏はさっぱり味の晩かんやレモンのゼリーが好評です。HPのほか、ナイスハートショップ(中央区、ウェルパル熊本内)、コープ春日店、DCM各店でも購入できます。



