麺's すぱいす

やや細めの中華麺と好相性 醤油味のピリ辛スープ【熊本市南区】

中国・遼寧省大連市出身の夫婦が営む台湾料理店。中国で料理人をしていた店主の高宏（ゴウ・ホン）さんが腕を振るう、本格的でボリューミーな料理と手頃な価格が評判です。 人気メニューの一つが「台湾ラーメン」。…

• ラーメン
• 南区
• 台湾
• 近見

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チーズ好き必食！本気のチーズバーガー【熊本市南区】

2011年創業、沖縄出身の店主が手がける“オリジナルバーガー”に、全国各地からファンが訪れる人気店。イチオシは「チーズ ! チーズ ! チーズ ! バーガー」（シングル1705円、フレンチフライ・ドリ…

• ハンバーガー
• 南区
• 専門店
• 近見

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平日限定の定食が登場！ご飯進むモツ煮込み【熊本市南区】

看板メニューは、平日ランチ限定の「ホルモンみそ煮込み定食（中）180g」（ご飯・スープ・シューマイ・小鉢付き900円）。約5時間かけて丁寧に仕込んだ豚ホルモンは特有の臭みがなく、こってり系の味わいでご…

• ホルモン
• 南区
• 煮込み
• 近見

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牛ロースカツレツをコース仕立てのランチで【熊本市南区】

コース仕立てで味わえるランチが評判の店。おすすめは、デミグラスソースたっぷりの「牛ロースカツレツ」（1580円、前菜・スープ・パンorライス＋200円）。さらに＋200円でデザート・ドリンクが付きます…

• コース料理
• 南区
• 近見

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近所の人が本当は教えたくない近見ランチ3店【熊本】

• 南区
• 近見

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“日常に特別感”がテーマの野菜たっぷりランチ

昨年12月オープン。おすすめは、デリ2種類を選べる「手作りソーセージのホットドッグプレート」（1200円）と日替わりスープ（＋300円）のセット。季節限定「ゴロゴロ苺のホワイトティラミス」（750円）…

• ホットドッグ
• ランチ
• 南区

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南区平田エリアの個性豊かなグルメ3選【熊本】

• うどん
• コーヒー
• ホットドッグ
• ランチ
• 南区
• 専門店
• 珈琲

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サンドやスイーツも！ 手作りにこだわる本格派

全55種類のコーヒードリンクメニューが人気の専門店。食事やスイーツも本格派で、常連客に人気です。自家製ナンコツハンバーグを使用した「みーとま焼きサンド」は、コーヒー（380円～）＋420円でセットに。…

• コーヒー
• 南区
• 専門店
• 珈琲

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糖質が気になる方へ +50円で”蓮根麺”に

昭和47年創業。近年、低糖質で疲労回復や美容効果も期待できる”蓮根麺”が注目を集めています。氷川町産無農薬蓮根粉を使用し、もちっとした食感や香りも◎。写真は「冷やし山かけうどん…

• うどん
• 南区

麺's すぱいす

コク深い天草大王のスープと モチモチ全粒粉麺が好相性【熊本市南区】

種類豊富で新鮮なホルモンが自慢の焼き肉店。4年前にちゃんぽん専門店からリニューアルしました。以前のノウハウを生かし、現在も「中華そば」の塩味と醤油味を提供しています。 いずれのスープも、天草大王の鶏ガ…

• 中華そば
• 南区
• 馬渡

お店

すぱいすスイーツクラブ（SWEETS CLUB）3月

デンマーク産のクリームチーズを使用。濃厚で、しっとり滑らかな舌触りです。厚めにキャラメリゼされた表面のパリパリ食感も◎。冷凍での販売。 …

• SWEETS CLUB
• 上通
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• 光の森
• 出町
• 南区
• 小峯
• 島町
• 東区
• 琴平本町
• 菊陽町
• 西区
• 西原村
• 阿蘇郡

麺's すぱいす

鶏ガラベースの醤油味 焼き鳥店ならではの一杯【熊本市南区】

一本ずつ手刺しにこだわった焼き鳥を中心に、豊富な一品料理がそろう居酒屋。ちゃんぽんが名物で、ランチ時にはお客の約8割が注文するそうです。 ちゃんぽんのスープは、10種類以上の野菜と一緒に鶏ガラを炊いて…

• ちゃんぽん
• 南区
• 居酒屋

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3種類の味変で楽しむ老舗の手作りカツレツ【熊本市南区内田町グルマップ】

1979年創業。安心安全な食にこだわるシェフが目指すのは、「体と心に日本一やさしいレストラン」。「阿蘇自然豚のカツレツランチDX」（1600円）は岩塩やおろしポン酢、カレーで味わいを変えながら楽しめま…

• カツレツ
• レトロ
• 南区
• 喫茶店
• 昭和
• 飽田

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おいしくてかわいい レアチーズケーキ専門店【熊本市南区会富町グルマップ】

旬のフルーツや自家製ソースと相性の良い、濃厚でクリーミーなレアチーズケーキの専門店。おすすめは「季節のフルーツ」(左・500円)や「ドライフルーツとくるみ」(右奥・450円)。かわいいクッキーですくっ…

• カフェ
• レアチーズケーキ
• 南区
• 専門店
• 飽田

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手作り具材が全20種 出来たてを頬張って【熊本市南区孫代グルマップ】

素材や手作りの具材にこだわり、注文を受けてから作る大きなおむすびが評判の店。全20種のうち日替わりで10種類を味わえます。手前から「えびマヨ」「台湾風豚豚」(各330円)、「高菜おかか」(280円)。…

• おにぎり
• おむすび
• 南区
• 飽田

特集

すぱいす編集スタッフがおすすめ！ マイベストオブ焼き菓子

すぱいす読者にもおすすめの焼き菓子を教えてもらいました。 …

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• 東野
• 江越
• 焼き菓子

お店

【599号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

人吉・球磨産の栗きんとんの豊かな風味と、濃厚な抹茶葛（くず）の程よい苦みがふ～んわり。甘い小豆と好相性です。お茶付き。 …

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