グルマップ

2022.08.26(金)

3種類の味変で楽しむ老舗の手作りカツレツ【熊本市南区内田町グルマップ】

1979年創業。安心安全な食にこだわるシェフが目指すのは、「体と心に日本一やさしいレストラン」。「阿蘇自然豚のカツレツランチDX」（1600円）は岩塩やおろしポン酢、カレーで味わいを変えながら楽しめま…

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グルマップ

2022.08.26(金)

おいしくてかわいいレアチーズケーキ専門店【熊本市南区会富町グルマップ】

旬のフルーツや自家製ソースと相性の良い、濃厚でクリーミーなレアチーズケーキの専門店。おすすめは「季節のフルーツ」(左・500円)や「ドライフルーツとくるみ」(右奥・450円)。かわいいクッキーですくっ…

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グルマップ

2022.08.26(金)

手作り具材が全20種出来たてを頬張って【熊本市南区孫代グルマップ】

素材や手作りの具材にこだわり、注文を受けてから作る大きなおむすびが評判の店。全20種のうち日替わりで10種類を味わえます。手前から「えびマヨ」「台湾風豚豚」(各330円)、「高菜おかか」(280円)。…

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特集

2022.05.12(木)

すぱいす編集スタッフがおすすめ！マイベストオブ焼き菓子

すぱいす読者にもおすすめの焼き菓子を教えてもらいました。 …

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お店

2022.02.04(金)

すぱいすスイーツクラブ（SWEETS CLUB）2月

濃厚なフランス産ビターチョコをぜいたくに使用。香ばしいナッツとのハーモニーが絶妙です。コーヒーとも相性◎。常温保存OK、数量限定。 …

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お店

2021.12.03(金)

【604号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 12月

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お店

2021.10.29(金)

【599号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

人吉・球磨産の栗きんとんの豊かな風味と、濃厚な抹茶葛（くず）の程よい苦みがふ～んわり。甘い小豆と好相性です。お茶付き。 …

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お店

2021.09.24(金)

【594号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

阿蘇産の栗をふんだんに使用したマロンペーストは、濃厚でまろやか♡ 栗本来の豊かな香りと甘みを存分に堪能できる逸品です。 …

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お店

2021.07.16(金)

【584号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 7月

ふんわり食感の氷に、マンゴーの角切り果肉と濃厚シロップがたっぷり♪ 希少糖の優しい甘さがマンゴーの存在感を引き立てます。 …

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お店

2021.06.11(金)

【579号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 6月

県産の完熟桃を丸ごと1個使用したタルト♪ みずみずしくジューシーな桃の甘さが、滑らかなカスタードやサクサクのタルト生地と相性抜群です。 …

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特集

2021.04.30(金)

【573号】すぱいすフォーカス – 悪（あ）しく、妖しい、愛（いと）おしいーくまもとの鬼伝説

歴史街道「日向往還」沿いにあり、高さ3m、幅2mの巨石が台石の上にのっていましたが、熊本地震により落下しました。大みそかの夜になると鬼がやって来て、この石をぐるりと回すと伝えられてきました。パワースポ…

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お店

2021.04.23(金)

【572号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 4月

トリュフの芳醇（ほうじゅん）な香りを楽しめる新商品♪ オリーブオイル付き。北欧デザインの一輪挿しやマグカップとのギフトもおすすめ。 …

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麺's すぱいす

2021.02.19(金)

【563号】麺’s すぱいす – 有名ホテルの元料理長が夫婦で営む店中華料理李白（りはく）

昨年1月オープン。熊本市内の有名ホテルで中華部門の料理長を長年務めた宮﨑親志さんが、美春さんと夫婦2人で切り盛りしています。ホテル時代と変わらない味を楽しめるのが「五目汁そば」。イカやニンジンの美し…

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麺's すぱいす

2021.02.12(金)

【562号】麺’s すぱいす – 和食の職人が昨年12月にオープン川尻蔵前うどんぬま田

中央区花畑町で20年続いてきた和食居酒屋「和家（なごみや）ぬま田」がうどん店に衣替えし、昨年12月に移転オープン。熟練の職人が腕を振るう一杯が評判です。寒い時季におすすめなのが、あんかけ卵とじの「…

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お店

2021.02.05(金)

【561号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 2月

スティック状のパウンドケーキをチョコでコーティング♡ デザインや色、味のバリエーションが豊富なので、お好みでチョイスして。 ※三年坂店でも販売 …

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お店

2020.12.04(金)

【553号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 12月

“おっぱいチーズスフレ”の生チョコバージョンを食べられるのは今だけ。しゅわしゅわ食感に思わずうっとり♡ 数量限定。予約は12/15（火）まで。 …

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お店

2020.10.23(金)

【547号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

ふわっふわの生地の中に、県産の和栗を使用したモンブランクリームがた～っぷり♡ キュートなくまモンのデザインで、手土産にもぴったり。 ※右記の商品は、ほか直営店全10店舗で購入できます …

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麺's すぱいす

2020.10.16(金)

【546号】麺’s すぱいす – 昼はボリューム満点の定食が人気食の幸（しょくのさち）みのり

南区近見の住宅街にある居酒屋。刺し身や、炭火串焼き、ピザなど、手作りにこだわった一品料理がそろいます。昼はボリューム満点の定食が好評です。同店の名物が「黒胡麻担々麺」。かつて熊本市内にあった居酒屋の…

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お店

2020.09.25(金)

【543号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

球磨村産の栗をぜいたくに使ったホールタルトが今年も登場♡滑らかなマロンペーストが、サクサクのタルト生地と絶妙にマッチ。予約がおすすめです。 …

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グルマップ

2020.09.18(金)

【エリア情報立ち寄りスポット】丸重チキンハウス

創業約50年の唐揚げ店。十数種類をブレンドした秘伝のスパイスに一晩漬け込み、衣を付けずに揚げたチキンは、その風味がやみつきに。手羽先（240円）、手羽元（190円）、骨付きモモ（220円）、ぼんじり（…

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3種類の味変で楽しむ老舗の手作りカツレツ【熊本市南区内田町グルマップ】

おいしくてかわいいレアチーズケーキ専門店【熊本市南区会富町グルマップ】

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【562号】麺’s すぱいす – 和食の職人が昨年12月にオープン川尻蔵前うどんぬま田

【561号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 2月

【553号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 12月

【547号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

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