グルマップ

2020.08.14(金)

AmeYa cafe（アメヤ カフェ）

あめや焼き菓子、パフェの持ち帰り専門だった店が、そのおいしさに人気が高まり、カフェをオープン。手作りシロップのエスプーマかき氷は1100円～、季節のフルーツたっぷりのパフェは950円～。どれもボリュー…

• カフェ
• 西原村

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グルマップ

2020.08.14(金)

organic restaurant ar（アル）

レストランや雑貨店などが集まる森のスペース「boketto」内に6月オープン。熊本のオーガニック料理の先駆者といわれるシェフが作る「ビーフウィズライス」や、低温調理した牛深産ポークと季節の野菜のグリル…

• オーガニック
• レストラン
• 西原村

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グルマップ

2020.08.14(金)

くまもと和ぎゅう まつおか

3代続くあか牛農家で生まれ育ったご主人が西原村産あか牛にこだわった肉料理を提供。ステーキやハンバーグ、カレーなどメニューは多彩で、「うちのあか牛丼」（1430円）は、柔らかいモモ肉を100g使用し、肉…

• あか牛
• カレー
• ステーキ
• ハンバーグ
• 西原村

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くまもと手作りCollection

2020.05.22(金)

【525号】見つけた！ くまもと手づくりCollection #043

スミレ、カワラナデシコ、ミズヒキなど阿蘇で目にする四季の野の花を描いた陶器。ナチュラルな色使いと優しいタッチの絵柄が愛らしく、毎日使いたくなります。 手掛けるのは、高遊窯の宇高弘子さん。工房がある西原…

• 伝統工芸
• 西原村
• 食器

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グルマップ

2020.03.20(金)

俵山交流館 萌の里

館内の食事処には、地元農家から仕入れた野菜を中心に使った心温まる家庭料理が40種以上そろいます。里芋の煮ころがしや野菜の天ぷらが人気。たっぷり野菜で元気チャージ ！ 大人1200円、小学生800円、未…

• 家庭料理
• 西原村

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2020.03.20(金)

Real Chicken（リアルチキン）

韓国唐揚げカフェ。九州産の鶏を使った本場仕込みのスパイシー＆ジューシーな韓国唐揚げが名物です。竹炭パンズで唐揚げをサンドした、「ブラックバーガーセット」（1420円・10食限定）は2月からの新商品。+…

• ハンバーガー
• 唐揚げ
• 西原村
• 韓国料理

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麺's すぱいす

2019.11.22(金)

【499号】麺’s すぱいす – モチモチ食感の生パスタが自慢 風薫（かぜかお）るパスタ

阿蘇郡西原村の俵山トンネルルートにある生パスタ専門店。自慢の生パスタは、全国から吟味してよりすぐった兵庫県・淡路島の老舗製麺所に特注。モチモチの食感と豊かな小麦の風味を存分に楽しめます。 メニューの中…

• パスタ
• 西原村
• 阿蘇郡

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麺's すぱいす

2019.05.10(金)

【471号】麺’s すぱいす – 創業30余年、下関発祥の名物料理を提供 瓦そばと山菜の店 四季即贅喰（しきそくぜいくう）

平成元年創業。山口県下関市発祥で、西南戦争の際、兵士たちが瓦で肉や野菜を焼いて食べたという野戦料理をヒントに考案された瓦そばを味わえます。 自慢の「瓦そば」は、「瓦が命」と、先代店主で調理担当の緒方房…

• 西原村
• 阿蘇郡

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2018.03.09(金)

banco cafe（バンコ カフェ）

自家製パンや肉料理が充実したおしゃれカフェ。昨年11月の再オープン後、メニューに加わった「自家製ローストビーフ丼セット」（1300円）は、サーロインを使った自慢の肉と、たっぷりの野菜がコラボした豪華な…

• カフェ
• グルマップ
• ローストビーフ
• 西原村

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2018.03.09(金)

KAZARU CAFE（カザル カフェ）

子ども連れもOK。人気は石臼挽（び）きの手打ちそばがメインの「季節の蕎麦膳」（１４９０円）。あか牛のせいろ蒸しや西原村のピーナツ豆腐の他、季節の小鉢が並びます。これからの季節、大きな窓から望む桜や棚田…

• カフェ
• グルマップ
• そば
• 西原村

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グルマップ

2018.03.09(金)

俵山交流館 萌の里

館内のレストランには、地元食材を使ったメニューが多数。中でも売れ筋の「だご汁定食」（800円）は、平麺状のだごを筆頭にサトイモ、ニンジン、シイタケ、あげなど、地元素材がたっぷり。「ホルモン定食」（80…

• グルマップ
• レストラン
• 定食
• 西原村

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おでかけカレンダー

2017五木村フェア

日程：

2017年10月1日（日）〜2017年10月29日（日）

園内のレストランで、五木村の特産品と同園の畜産製品のコラボ料理を提供。1（日）は、くまモンとゆるキャラ・いつきちゃんが来場。 …

場所： 阿蘇ミルク牧場（西原村）

時間：10時～17時

お問い合わせ： 阿蘇ミルク牧場 096-292-2100

• いつきちゃん
• くまモン
• 五木村
• 西原村
• 阿蘇ミルク牧場

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特集

2017.07.21(金)

【377号】すぱいすselect ご当地バーガーをガブリッチョ！！

■関西亭さんプロフィル ハンバーガーブロガーとして2010年から、日本全国のご当地・グルメバーガー321軒、九州も47軒を食べ歩き、情報を発信。14年、九州ハンバーガー協会会長に任命される。大阪市在住…

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• ファストフード
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