特集

2022.09.30(金)

息ぴったり！！きょうだいの店

兄の坂口雄輝さんが営む工務店・モデルハウスと、妹の赤池陽香さんが切り盛りするパン店からなる複合施設「HOB（ホブ）」。雄輝さんが、「工務店のお客さんが気軽に立ち寄れる場所があったらいいな」と陽香さんに…

• ナポリピッツァ
• パン店
• 八代市
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• 阿蘇郡
• 食堂

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麺's すぱいす

2021.12.17(金)

モッチリ太麺に絡む 粗びき牛肉のうま味【麺’s すぱいす】

昨年9月にオープンしたパスタとパニーニの専門店。自家製のドルチェも評判で、ランチ時は予約して訪れるのがおすすめです。 看板メニューが、店名を冠した「DADAのボロネーゼ」。運ばれてきた瞬間にフワリと漂…

• パスタ
• パニーニ
• 東区
• 長嶺西

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グルマップ

2019.03.22(金)

釜聖 麺屋（かませい めんや）

中国・四川省出身の店主が早朝から営む麺料理の店。麺は、刀削麺・手打ち麺・細麺から選べます。麺料理と餃子3個がセットになった「ラーメン餃子定食」（1000円）は麺料理を回鍋肉ラーメン（写真）や醤油ラーメ…

• ラーメン
• 中華
• 長嶺西

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グルマップ

2019.03.22(金)

かぞく厨房 ひっきり

女性店主が一人で切り盛りする食事所。手作りにこだわり、季節の野菜をたっぷり使った栄養満点の定食がそろいます。おすすめは「日替定食」（写真・670円）。肉料理と魚料理の定食が毎日1種類ずつ登場します。こ…

• 定食
• 長嶺西

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グルマップ

2019.03.22(金)

天萬堂（てんまんどう）

県産を中心にした厳選素材を使い、無添加で作る甘味の店。イチオシの「いちご大福」（写真手前・200円）は、県産餅粉100％のモッチリとした生地と甘さ控えめの粒あん、甘酸っぱいイチゴが相性抜群です。「甘酒…

• まんじゅう
• 大福
• 長嶺西

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