NEWオープン情報

【4月の情報】

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• リノベーション
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特集

名前だけじゃ分からない 謎メニュー

元ボクサーの店主が作る揚げたてトンカツが人気の店。トンカツのグラム数によってウエルター級からウルトラヘビー級まで階級分けされています。スーパーヘビー級は300g弱、ウルトラヘビー級は400g弱！ ぜひ…

• コットゥロティ
• センポコ
• 謎メニュー
• 飲食店

特集

【590号】コロナ禍を生き抜く 挑戦する飲食店

大分県出身。「寿屋」「ハローデイ」を経て、流通コンサルタントに。地方と都市の距離を縮め、生産者と消費地をつなぐ役割を担う。 …

• コロナ禍
• 新型コロナウイルス
• 飲食店

ひと・カルチャー

【524号】すぱいすトピックス – 「♯SAVE THE EATS KUMAMOTO」始動！

いずれのサービスも、料金を先払いしコロナが終息した後にサービスを受けられるもので、資金を調達したい飲食店と外出自粛により応援ができない消費者とをつなぐ画期的な仕組み。飲食店へ応援メッセージを送ることが…

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