野菜を巻くだけでおしゃれに！「くるくるサラダ」
目次
作りやすい分量
| ベビーリーフ | 1袋 |
|---|---|
| スモークサーモン | 適宜 |
| キュウリ | 適宜 |
| 大根 | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
オーロラドレッシング
| マヨネーズ | 大さじ2 |
|---|---|
| ケチャップ | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ウスターソース | 小さじ1 |
| おろしニンニク | 小さじ1/4 |
作り方
- キュウリと大根はピーラーで薄くスライスし、塩をふり、もみ込んでしんなりさせる。
- （1）の水気を拭き取り、端からくるくる巻く。サーモンも同様に。
- オーロラドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- ベビーリーフと一緒に皿に盛る。
point
生ハムやニンジンなどを加えても◎。
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