【熊本】痩せるのはあしたから! 背徳グルメ バンザイ!!
健康のために食事に気を使うのは大切です。しかし、時にはカロリーも糖質も脂質も忘れて思いっきりおいしい食事を楽しみたいもの。きっとストレス発散になり、心の栄養になってくれるはず。「痩せるのはあしたから」と心に決めて食べたい、背徳感たっぷりのグルメを見つけてきました。
すぱいす的「背徳グルメ」の定義
単なる大盛りではなく、ハイカロリーでおいしいものを掛け合わせた、罪深きグルメのこと。
夏バテも吹き飛ぶ!?禁断の組み合わせが集結
食べ応えもおいしさもカロリーも満点。食欲がそそられる禁断の組み合わせの“背徳グルメ”を探してきました。おいしいものをしっかり食べて、夏を元気に過ごしましょう。
メロンパン×ハンバーガー
甘じょっぱさがクセになる
ケーキ製造工場併設のショップでは、約20種そろう自家製ハンバーガーが人気です。中でも背徳感が強いのが、バンズにメロンパンを使ったハンバーガー。粗びき牛肉100%のパテにモッツァレラチーズ、自家製ベーコンなどが加わり絶妙なバランス。クッキー生地のパンのザクザク食感と甘さが肉の味を引き立てて、甘じょっぱさがクセになる!
工場長代理 中山 知巳さん
メロンパンに肉を挟むアウトドアグルメから着想を得て開発しました。熊本ではレアなバーガーです。
モンパリ
住所 | 上益城郡御船町陣1909‐1 |
TEL | 096-282-3100 |
営業時間 | 10時〜17時30分(バーガー販売は11時〜17時) |
休業日 | 月曜 |
駐車場 | 30台 ※イートインもあり |
ダブル炭水化物×揚げ物×ハンバーグ
長崎グルメに背徳感をプラス
長崎に本店があるハンバーグ専門店では、ピラフ・パスタ・トンカツが一皿にのった長崎のご当地グルメ・トルコライスを楽しめます。中でも大ぶりエビフライとハンバーグがプラスされた「スペシャルトルコ」は、背徳感もボリュームもスペシャル級!
ソースはカレーかデミグラスかを選べます。
スタッフ 尾﨑 桃果さん
トルコライス自体が背徳感あるグルメ。本場仕込みの長崎グルメをぜひ一度食べていただきたいです!
つばきグリル 西熊本店
住所 | 熊本市南区上ノ郷 2‐16‐1 イオンタウン西熊本1F |
TEL | 096-351-4242 |
営業時間 | 11時〜15時30分(OS 15時)、17時〜22時(OS 21時30分)※土・日曜、祝日は11時〜22時(OS 21時30分) |
休業日 | なし |
駐車場 | 「イオンタウン西熊本」共用駐車場 |
ケーキ×クリーム×クロワッサン
ケーキを丸ごとサンド!
映えるサンドイッチとお菓子が人気のお店で見つけた、見た目から大迫力のスイーツ。2種類のチョコレートを使ったガトーショコラと、チーズ感強めのバスクチーズケーキ。これらをクリームで包み、クロワッサンをワッフル型で焼いたサクサク「クロッフル」で大胆にサンド! 程よくかかった岩塩がアクセントとなり、ペロリと平らげてしまえるおいしさです。
店長 岩下 春菜さん
ケーキを挟んでみたらかわいいかも、との単純な発想で生まれたスイーツです。
サンドイッチとお菓子のお店 ベア パレード
住所 | 玉名郡玉東町木葉532‐1 |
TEL | 0968-79-7955 |
営業時間 | 9時〜19時 ※木曜は「ドーナツの日」 |
休業日 | 不定(Instagramで確認を) |
駐車場 | 9台 |
油そば×あふれるチーズ
チーズ以外何も見えない!?
大学生に人気の油そば専門店で出合える、背徳感の塊とも言える一杯。モチモチの太麺にチャーシュー、メンマ、卵、マヨネーズをのせて魚粉ベースのピリ辛油タレをかけ、その全てが見えなくなるほどに大量のとろーりチーズをオン! さらに希望者には無料で小ライスが付く徹底ぶり。チーズリゾット風の締めライスで、さらなる背徳の味に。
学長 松永 安生さん
隣接の姉妹店『熊本油大学』で油そばのトッピング一番人気がチーズ。思い切って、たくさんかけちゃいました!
熊本油大學院
住所 | 熊本市中央区子飼本町2‐1 |
TEL | 096-206-4265 |
営業時間 | 11時30分〜14時20分、18時〜21時 |
休業日 | 月・水・木曜 |
駐車場 | なし |
パフェ×パフェ!?
これぞ足し算の美学!
オムライスやパスタが人気の洋食店のもう一つの看板メニューはパフェ。特に月替わりのパフェは圧巻です。8月の桃パフェは、桃のコンポート・赤ワインとカシスのジュレ、パンナコッタ、ピスタチオのムースやアイス、ザクザククランブルなど、ひとさじごとに違う甘みを楽しめる、多層すぎる作りが魅力。
オーナー 髙本 簡義さん
ほぼ全ての具材を手作りしています。かなりの手間暇をかけた自慢のパフェです。
カフェandバル わがやのキッチン
住所 | 熊本市北区楠2‐1‐45 |
TEL | 096-200-5187 |
営業時間 | 11時30分〜17時(OS 16時)、18時〜22時(OS 21時)※土・日曜、祝日は11時〜16時(OS 15時)、18時〜22時(OS 21時) |
休業日 | 月曜(祝日の場合はオープン) |
席 | 20席 |
駐車場 | 5台 |
[インスタフォロワー1万人超!]営業スタッフ・吉が選ぶ背徳グルメ
グルメインフルエンサーとして活躍する営業スタッフ・吉が、インスタに投稿してきた数々の料理の中から背徳感の強いグルメを紹介します。
「吉」のインスタはこちら!
[Best1]深夜に食べる激辛麻婆とチャーハン
麻婆の辛さを焼き豚の甘みで中和。 最強の組み合わせ、見つけました。
6月にオープンした、リーズナブルにホテルクオリティーの味を楽しめる四川料理店。深夜まで開いているので飲んだ後、締めでガッツリいきたい時に利用。麻婆とチャーハンを一緒にいただけるぜいたく。最高。
中華料理 雅龍(がりゅう)
住所 | 熊本市中央区下通1‐6‐19‐B1階 |
TEL | 096-247-6175 |
営業時間 | 日~木曜 18時~翌2時(OS翌1時30分)、金・土曜 17時~翌3時(OS翌2時30分) |
休業日 | 不定 |
[Best2]マヨネーズとチーズがのった最強ポテト
今まで食べたハンバーガーのサイドメニューの中でNo.1!
肉厚のハンバーガーが人気の同店は、サイドメニューも絶品! ポテトフライにのせたマヨネーズとチーズを香ばしくあぶった「マヨチーズポテト」は「油・脂・あぶら」の相乗効果でたまらないおいしさ!
たっくんバーガー
住所 | 玉名郡玉東町木葉高月673‐1 |
TEL | 080-1747-0148 |
営業時間 | 11時~19時 |
休業日 | 水曜 |
悪あがきとは分かっていても… 罪悪感を減らす食事のポイント
「背徳グルメを楽しむ時、少しでもいいので体への負担を減らす方法はないものか…」。そんなわがままな質問を管理栄養士にぶつけてみました。
高カロリーな食事を取るからといって、前後の食事を抜くのは控えましょう。不規則な食事は脂肪をため込みやすい体をつくってしまう可能性があります。
昼食で背徳グルメを食べるなら、その日の朝と夜は、ご飯とみそ汁などの”一汁一菜”や脂質を抑えたメニューがおすすめ。また、「月に1~2回のご褒美」と決めるなど食べる頻度に気を付けましょう。夏は特に胃腸が弱りやすい時期です。体の調子と相談しながら食事を楽しんでくださいね。