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サバのみそ煮

サバのみそ煮

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材料

サバ切り身(骨なし)小4枚
みそ大さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
白ねぎ20cm分

作り方

  1. [A]白ねぎは一口大に切る。
  2. [B]アルミホイルにサバをのせ、砂糖とみりんを混ぜたもの、みそを塗り、キャンディー包みにする。

下準備が終わったら…

  1. 炊飯器の中に炊き込みご飯の具材を入れる
    • 内釜に米、ニンジン、油揚げ、鶏もも肉、調味料、水、ゴボウ、昆布の順にのせる。
  2. 下準備をしたA、B、Cを(1)の上にのせ、普通炊飯をする。

    下準備をしたA、B、Cを(1)の上にのせ、普通炊飯をする。
  3. それぞれを皿に盛り付ける。
    • 皿に炊き込みご飯をよそい、その横にサバと白ネギを一緒にのせる。カボチャをアルミ内の調味料と和えて皿に盛り付ける。

今回の炊飯器は5.5合炊きを使用。
食材を入れ過ぎたり、ふた(蒸気口)をふさいだりしないように注意しましょう

記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。

サバのみそ煮

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