寒い冬のお出かけに！「薪ストーブ」のある暖かいカフェ、温泉、宿｜熊本

寒い時のお出かけやデートに、暖かい「薪（まき）ストーブのあるスポット」はいかがですか。薪がはぜる音、揺らぐ炎、かざした手がじわーっと暖まっていく時の心地よさ…。薪ストーブの魅力を体感できる熊本県内のカフェや宿、温泉を訪ねました。

揺らぐ炎に癒やされる「薪ストーブ」スポット

薪ストーブの火を眺めつつコーヒーを味わったり、音楽を聴いたり…。薪ストーブのある特別な空間をご紹介します。

薪ストーブのある古民家喫茶「久吉丸」（玉名市）

古民家で楽しむ自家焙煎コーヒー

築250年の廻船問屋を再生してカフェにした古民家喫茶「久吉丸」（玉名市）。親子が一緒にワイワイ楽しめる場所を目指していると、オーナーの渡部さん。自家焙煎のコーヒーはもちろん、ランチにはハンバーグやオムライス、カフェタイムには濃厚なバスクチーズといったスイーツも充実しています。冬の寒さ対策として導入したのが大型の薪ストーブです。薪が無料で手に入る環境にあり、ぜいたくに燃やすことができるのだそう。薪ストーブ前の特等席に座り、長時間炎を眺めているお客さんも少なくないそうです。

心ゆくまで燃える火を楽しめる、ガラス面が大きな薪ストーブ。
癒やされに来てくださいね！

古民家喫茶 久吉丸

住所	玉名市大浜町664
TEL	070-3283-2012
営業時間	ランチ12時〜15時、カフェ〜16時（金・土曜はカフェ〜17時、ディナー18時〜21時、日曜はランチ・カフェ12時〜17時）
休業日	月・火曜

薪ストーブのある宿 「茶蔵の宿」（阿蘇市）

宿泊して火を扱う醍醐味を体験！

古民家をリノベーションした「茶蔵の宿」（阿蘇市）は、敷地内に立つ2棟（Naya、Komegura）の一棟貸し宿泊施設のいずれにも薪ストーブを設置。宿泊客自ら火をつけ、薪をくべたり、炎の調節をしたりできると好評だそう。「熱効率が良くて体にも環境にも優しい、ベストな暖房器具」と〝薪ストーブ愛〟を語るオーナーシェフの笹木貴史さん。Naya棟の1階には、3面がガラスのタイプを用意。遠赤外線効果で暖まった部屋での食事も可能で、テーブルにはあか牛の希少部位の炭火焼きをはじめ、熊本県産の食材、自家栽培米を使った和洋折衷の創作料理がずらりと並びます。

Naya棟には宿泊者専用の薪ストーブ式のプライベートサウナ＆湧水掛け流しプールも。屋外では焚き火やバーベキューもできます

夜は電気を消して火を見ながら過ごすのがお勧めです

茶蔵（さくら）の宿

住所	阿蘇市蔵原625-1
TEL	0967-34-0085
料金	素泊まり1万5000円〜／1名 スタンダード（1泊2食付き） 2万5600円〜／1名 ※いずれも5名利用の場合

薪ストーブのあるジャズ喫茶「倉庫cafe ハロー通り」（大津町）

音楽と薪のはぜる音にうっとり

「倉庫cafe ハロー通り」（大津町）は、店内奥にステージを備え、アメリカの超有名ミュージシャンもお忍びで訪れるジャズ喫茶の名店。オーナーの田島司生さんは、「全日本焚き火党」を立ち上げるほどの焚き火愛好家。「炎の持つ力をカフェに来る人にも感じてもらえるのが薪ストーブ」と話します。自ら所有する山林の木を伐採した薪をくべ、暖かな空間をつくり出しています。自家焙煎した豆でいれたコーヒー、流れるジャズ、揺れる炎を眺める至福の時間を過ごせます。

子どもたちと森で遊び、火の扱いを学ぶ活動もしています

倉庫cafeハロー通り

住所	菊池郡大津町引水710-1
TEL	096-294-1185
営業時間	11時30分〜19時（ライブ開催時は〜21時）
休業日	日・月・火曜

薪ストーブのあるカレーの名店「九州の食卓」（大津町）

炎のそばで味わうスパイスカレー

肥後大津駅から線路沿いに徒歩約1分。「九州の食卓」（大津町）の店内には地元産のオーガニック野菜がぎっしり。九州内で製造された無添加の調味料や器なども並びます。小さなドアを開けると築90年の穀物倉庫をリノベーションした空間が。ここで、週2日の営業日には週ごとにメインが替わるスパイスカレーが提供されています。6種類の副菜やトッピングも一品ずつ手作りしたもので、ワンプレートで複雑な味わいを満喫できます。冬には一番奥に設置してある珍しい円錐型の薪ストーブが大活躍。炎のぬくもりに包まれながら、心と体を整えるランチタイムを過ごせます。

九州の食卓

住所	菊池郡大津町室148
TEL	096-292-0581
営業時間	12時〜20時（金曜）、11時〜15時（土曜）
休業日	日～木曜

薪ストーブのある温泉「かたるの森」（熊本市南区）

大浴場や露天、家族風呂も

全面芝生のオートキャンプ場や古民家食事どころ、アウトドアショップを備える複合温泉施設「かたるの森」（熊本市南区）。本館には大浴場や露天風呂、家族風呂などがあり、温泉付きのキャンプ場としても人気が高まっています。もちろん、入浴のみの利用もOKです。そして、時間を忘れて”仲間や家族と自然の中で語り合える場”のシンボル的存在が、どの角度からも炎が見える薪ストーブ。焚き火をしている感覚に浸れます。

炎を囲んでくつろいで皆で語り合いましょう！

城南天然温泉 かたるの森

住所	熊本市南区城南町藤山1715
TEL	0964-28-8611
営業時間	9時〜22時（最終受付21時）
休業日	水曜
料金	入浴料750円（小学生以下400円、未就学児無料）

もっと沼にはまりたくなったら…「ゴンジーノ」（熊本市北区）へ

隣接地に薪ストーブ専門店も

無添加の手作り料理をリーズナブルに味わえる人気レストラン「ゴンジーノ」（北区）の店内にも、ノルウェー製の薪ストーブが置かれています。オーナーシェフでありマダムの北口さんは、隣接する薪ストーブ専門店「暖炉屋まーれ」も経営。より専門的な話も聞かせてくれます。「初期投資はかかりますが、薪ストーブを導入した方から〝居心地が良くて外出をしなくなった〟と言われることもありますよ」と話します。薪割り、焚き付けから始まるアナログ感が薪ストーブの最大の魅力だとも。もちろん、「癒やし効果も絶大」だそうです。レストランで薪ストーブを体感し、もっと詳しく知りたくなったら、相談してみてくださいね。

立田山GONZINO（ゴンジーノ）

住所	熊本市北区龍田陳内2-2-2
TEL	096-321-8886 096-321-8882（暖炉屋まーれ）
営業時間	11時30分〜20時（OS19時）
休業日	月・火曜

【コラム】不規則に揺らぐ炎が心身に影響⁉

薪ストーブは、薪の調達をはじめ、火起こしや煙突のメンテナンスといった手間が掛かる一方、他の暖房器具にない自然な熱の広がりを持っているのが特徴です。また、使用中に空気が乾燥せず、適度な湿度を保てる上、調理に使えるという実用的な側面も備えています。炎が上がる薪ストーブのテーブルトップでポトフをコトコト…。心ひかれるシーンですね。

不規則に揺らぐ美しい炎を見る時間は、心身に大きな影響を与えるそうですよ。脳科学専門の九州大学・岡本剛准教授は、焚（た）き火が脳に与える実験の結果として、リラックスや思索を促す効果、頭をさえさせ、脳の働きを活発にする効果などを著書「焚き火の脳科学」（九州大学出版会）で報告しています。薪ストーブの炎の前でのめい想や読書が心地いいのも納得です。