麺's すぱいす

2022.01.21(金)

香ばしさとサクサク感 インパクト大のゴボウ天【麺’s すぱいす】

創業50年、宮崎県に本拠を置くうどん・そば処（どころ）。素材と製法にこだわり、例えばうどんは国産小麦粉を使い、宮崎の工場で手打ちした生麺を各店舗に毎朝直送。圧力釜でゆでることで、提供時間の短縮とモチモ…

• スンドゥブ
• ラーメン
• 合志市
• 御代志
• 韓国料理

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麺's すぱいす

2022.01.14(金)

辛さの中に広がる 魚介のうま味とコク【麺’s すぱいす】

韓国・釜山から仕入れる衣類・雑貨販売のほか、韓国の軽食も楽しめるお店。店主の栄田倫佳さんは釜山が好きで、コロナ禍以前は年に数回訪れていたそうです。現地で釜山オムク（おでん）やチヂミなどの専門店を営む友…

• スンドゥブ
• ラーメン
• 合志市
• 御代志
• 韓国料理

1

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グルマップ

2022.01.07(金)

錦そば

昭和43年創業、自家製のそば・うどん店。冬におすすめなのが「餅入りそば」（写真・840円）。大きな焼き餅が2個入って食べ応え満点です。かつお節や昆布などでだしを取った上品なつゆに、喉越しの良いそばが合…

• うどん
• そば
• 合志市
• 幾久富
• 蕎麦

0

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グルマップ

2022.01.07(金)

もんちゃんまんじゅう

モッチリとした米粉生地に具材を挟んで焼いた「もんちゃん焼き」（写真・各300円）は、ベーコンエッグやアップルカスタードなど全9種類。この他、米粉を使った「たこ焼き」（450円～）や「お好み焼き」（80…

• まんじゅう
• 合志市
• 幾久富
• 饅頭

2

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グルマップ

2022.01.07(金)

喫茶店ピノキオ 光の森店

昨年12月にオープンした、九州初出店の喫茶店。昔懐かしい洋食やスイーツがそろいます。「ピノキオプレート」（写真・1210円）は、一皿にハンバーグ、オムライス、ナポリタンがのった欲張りなランチ。プリンが…

• 合志市
• 喫茶店
• 幾久富

4

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麺's すぱいす

2021.12.29(水)

あっさりながらコク深い 鶏ガラベースのスープ【麺’s すぱいす 】

合志市の大型商業施設「アンビー熊本」敷地内にあるお店。かつて福岡・博多でちゃんぽん専門店を営んでいた店主の森田直孝さんが腕を振るいます。 看板メニューは、スタンダードな「ちゃんぽん」です。数品種の鶏ガ…

• ちゃんぽん
• 合志市
• 竹迫

1

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お店

2021.10.29(金)

【599号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

人吉・球磨産の栗きんとんの豊かな風味と、濃厚な抹茶葛（くず）の程よい苦みがふ～んわり。甘い小豆と好相性です。お茶付き。 …

• SWEETS CLUB
• 上通町
• 中央区
• 光の森
• 南区
• 合志市
• 城南町
• 小山
• 新南部
• 東区
• 琴平本町
• 菊池市
• 菊陽町
• 錦ヶ丘

0

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麺's すぱいす

2021.07.09(金)

【583号】麺’s すぱいす – 平日昼のみ営業の定食屋　お食事処 柚子（ゆず）

平日昼のみ営業の定食屋。店主の河添悠さんが腕を振るう手作り料理を手頃な価格で味わえます。河添さんの実家が卸専門の八百屋を営んでおり、県産野菜をたっぷり使ったちゃんぽんも評判です。 汁なしの「焼きちゃん…

• ちゃんぽん
• 合志市
• 竹迫

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グルマップ

2021.07.02(金)

ナマステ 合志店

戸島や植木にも店を構えるインド料理店。昼に人気の「Dランチ」935円のキーマカレーは、玉ネギ・トマト・カシューナッツのベースに、45種類のスパイスとチキンが食べ応えあり。ナンとサラダ、スープ、ドリンク…

• カレー
• 合志市
• 須屋

2

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グルマップ

2021.07.02(金)

海鮮食堂 七屋

大分の郷土料理で、刺し身の漬けを丼に盛った「りゅうきゅう丼」の専門店。「りゅうきゅう丼」1000円には、店主が大分や天草などから厳選して仕入れ、徹底管理でうま味を引き出した熟成魚を日替わりで使用。吸い…

• 合志市
• 大分県
• 郷土料理
• 須屋

1

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グルマップ

2021.07.02(金)

伊勢

気さくな大将と穏やかな女将が切り盛りするアットホームなすし店。身が厚く、大きなネタのにぎりはシャリが口の中でほろっと崩れ、食べ応え抜群。いけすで泳ぐ魚介や、すしに合う益城産米のシャリなど手抜きなし。昼…

• 合志市
• 寿司
• 須屋

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麺's すぱいす

2021.03.26(金)

【568号】麺’s すぱいす – お好み焼きを中心に鉄板料理を提供 鉄板居酒屋 まる鉄（てつ）

お好み焼きを中心に多彩な鉄板料理を提供。昼はサラリーマンや家族連れなどのランチ、夜はお酒を飲みながら、という常連客でにぎわうお店です。 女性のファンが多い一品が、新鮮なトマトを丸ごと1個使用した「塩ソ…

• 合志市
• 鉄板焼
• 須屋

2

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お店

2021.02.05(金)

【561号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 2月

スティック状のパウンドケーキをチョコでコーティング♡ デザインや色、味のバリエーションが豊富なので、お好みでチョイスして。 ※三年坂店でも販売 …

• SWEETS CLUB
• 世安町
• 中央区
• 光の森
• 北区
• 南区
• 合志市
• 城南町
• 小山
• 新南部
• 新町
• 東区
• 琴平本町
• 紙面クーポン
• 菊陽町
• 錦ヶ丘
• 高平

2

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グルマップ

2021.02.05(金)

カレー工房 ビストロ 一甲（いっこう）

「スパイスが苦手な人でも楽しめるように」と工夫されたカレーがツウの間で評判です。「選べるカレーランチ」（800円）はチキン・グリーン・ポーク・キーマから2種類を選べます。テークアウトカレー（800円、…

• カレー
• 合志市
• 須屋

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グルマップ

2021.02.05(金)

リンクアップ

ジャークチキンと和牛バーガーが名物の店。写真は「ジャークチキン弁当」（850円）。ハーブとスパイス、香味野菜や果実に漬け込んでから焼いたチキンが、ココナツミルクで炊いたご飯の上にのってジャマイカの味を…

• ジャークチキン
• ジャマイカ
• ジャマイカ料理
• 合志市
• 須屋

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グルマップ

2021.02.05(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】福み屋 合志販売所

約20年間、多くのファンに愛され続ける巻き寿司専門店。看板商品の「太巻」（600円）は、だし巻き卵とかんぴょう・菊池産シイタケ・有明海産ノリのバランスが抜群で、そのシンプルな味わいがやみつきに。ほんの…

• 合志市
• 専門店
• 巻き寿司
• 須屋

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グルマップ

2020.12.04(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】マルシェ・オ・パン

小麦の風味を生かした焼きたてパンが好評。フランスパン専用の小麦“さちかおり”を使い、18時間低温発酵させて作る食事パン「さちかおり」（右奥・432円）をはじめ、総菜系やおやつ系など約40種類がそろいま…

• パン
• 合志市
• 須屋

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グルマップ

2020.12.04(金)

ナマステ 合志店

今年2月にオープン。本格的なインドカレーが825円～楽しめます。人気の「キーマカレー」（写真・935円）は鶏ひき肉のうま味とスパイシーな辛さが絶妙にマッチ。巨大なナンの香ばしさと、モチモチとした食感も…

• インド料理
• カレー
• 合志市
• 須屋

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グルマップ

2020.12.04(金)

naturable（ナチュラブル）shop&cafe

オーガニックの食材や雑貨を販売するショップに併設するカフェ。メインを2種類から選べる「酵素玄米ランチ」（写真・1320円）は、地元産の有機野菜がたっぷり使われています。ドリンクやスイーツは＋各440円…

• オーガニック
• カフェ
• 合志市
• 須屋

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お店

2020.10.23(金)

【547号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

ふわっふわの生地の中に、県産の和栗を使用したモンブランクリームがた～っぷり♡ キュートなくまモンのデザインで、手土産にもぴったり。 ※右記の商品は、ほか直営店全10店舗で購入できます …

• SWEETS CLUB
• 上通町
• 中央区
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• 東区
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• 菊池市
• 菊陽町
• 錦ヶ丘

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