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一二三（ひふみ）食堂

古民家をリノベーションして昨年オープン。地元食材を使った野菜たっぷりの定食が話題です。低温調理で軟らかくジューシーな「ローストビーフ定食」（1200円・写真）は、見た目も映える一番人気。「ルーロー飯定…

• 山鹿市
• 豊前街道
• 食堂

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CAFE & Delish いぶし吟食堂

昨年9月にオープン。ジューシーで軟らかく、うま味豊かな宮崎県の地鶏・黒岩土鶏とその有精卵を使った料理を楽しめます。「地鶏の親子丼と南蛮のセット」（1760円）は、濃厚な黄身を割っていただく親子丼がたま…

• チキン南蛮
• 北区
• 地鶏
• 楠
• 親子丼
• 食堂

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たしろ食堂

創業80年の家庭的な食堂。味・ボリューム・安さ、三拍子そろっており、日替わりの「本日のランチ」はメイン（写真は筍と鶏のふわふわ揚げ）にご飯、みそ汁、小鉢2品付きで680円。ほかにも名物「ちゃんぽん」（…

• 御船町
• 食堂

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昭和食堂 熊本にじの森店

昭和レトロな居酒屋が2月からランチをスタート ! たくさんのおかずの中から、おかず1種（770円）、2種（1100円）、3種（1650円）と好みで選べます（写真は一番人気の「せせり塩レモン」）。居酒屋…

• ランチ
• 定食
• 居酒屋
• 菊陽町
• 食堂

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【エリア情報 立ち寄りスポット】魚勢

鮮魚店内の海鮮食堂がこの春、テークアウト専門店にリニューアル。イチ推しは、店主が市場で厳選した天然もののネタ5種を味わえる「日替わり丼」（手前・並1047円）。「五色丼」（奥・並1047円）には、マグ…

• 東区
• 海鮮
• 花立
• 食堂

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農家食堂 亜久里（あぐり）

地域の生産者から仕入れた米や野菜、魚介類を使った手作り料理が手軽に楽しめます。日替わり定食（850円）のほか鶏唐揚定食、塩サバ定食など定番メニューが勢ぞろい。中でも人気なのは「築地直送マグロ丼」（10…

• 新屋敷
• 農家
• 食堂

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海鮮問屋 まるよし食堂

鮮度抜群の海鮮料理が自慢。店主の出身地である天草・牛深から毎朝仕入れる魚介類を中心に使用しています。人気は、日替わりの旬の刺し身が5種類盛られた「お刺身定食」（写真・1380円）。その他、数量限定の「…

• 海鮮
• 食堂

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肉食堂 よかよか

自社牧場の牛肉を市場ならではの価格とボリュームで提供しています。「日替り定食B」（写真・1058円）は、煮込みや揚げ物などの肉料理2品に小鉢2品、漬け物、みそ汁が付いています。ご飯はおかわり自由。さら…

• 食堂

麺's すぱいす

【472号】麺’s すぱいす – 豊富なメニューと良心価格がうれしい たしろ食堂

創業以来80余年、御船町の商店街にある老舗の食堂。2代目夫婦と、3代目の姉弟が家族で切り盛りしています。定食や丼物、麺類など約50種類そろうメニューはリーズナブルでボリューム満点です。 人気メニューの…

• ちゃんぽん
• 食堂

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酒場食堂みちばた

手作りの丁寧な仕事が光る隠れ家的居酒屋です。土～月曜限定ランチ(580円～・写真・5月からはドリンク付き）が評判で、週替わりで定食系からパスタまで、いろいろな味が登場。「唐揚げ定食」（580円）などメ…

• 居酒屋
• 食堂

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GOENYA食堂

手作りにこだわった食べ応え満点の定食が充実。明るく清潔感のある店内が女性客にも好評です。おすすめの「GOENYA Sセット」（写真・880円）は、チキン南蛮や唐揚げなど4種類からメインをチョイス。ゆず…

• 大江
• 定食
• 食堂

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ま～ちゃん食堂

沖縄料理を楽しめる店。一番人気の「ソーキそば定食」（1037円）は、軟骨ソーキがごろっと2切れ。とんこつ魚介スープが、太めの平打ち麺によく絡みます。ほかにも「ゴーヤチャンプルー」や「野菜そば」など、本…

• 沖縄
• 食堂

麺's すぱいす

【455号】麺’s すぱいす – 創業40余年、家庭的な雰囲気漂う食事処 ひろ瀬食堂

創業40余年、ショッピングセンター「温泉プラザ山鹿」にある食事処。店主の広瀬幾世さんが、県外から定期的に手伝いに来る姉の川添世紀さんらと共に切り盛りするお店は家庭的な雰囲気が漂います。 看板メニューは…

• 食堂

麺's すぱいす

【424号】麺’s すぱいす – ボリューム満点の定食や丼ものを提供 GOENYA 食堂（ごえんや しょくどう）

昨年10月にオープンした食事処。熊本市の専門学校で学生食堂を約10年営んでいた店主の塘田聖子さんと聖子さんの母親を中心に、女性スタッフが切り盛り。ボリューム満点の定食や丼ものなどを手作りで提供していま…

• ちゃんぽん
• 食堂

麺's すぱいす

【402号】麺’s すぱいす – 麺類を中心に定食や丼物も提供 熊本の味 味っ子（あじっこ）

創業27年目を迎えた食事処。県北の中華料理店で腕を磨いた店主の前庭正人さんが、ラーメンやチャンポンなど麺類を中心に、定食や丼物も提供しています。 人気メニューの一つ「パリパリ」は、極細の揚げ麺に具だく…

• ちゃんぽん
• ラーメン
• 和水町
• 食堂

すぱいす文化部

【すぱいす文化部】（東京・神保町探検部 昼メシ班）

その小林さんがノウハウをまとめた本を書いたようで、壁に並んでいました。 以前来たときは「未来図書」と称して、面白そうな本がたくさん並んでいたスペースなので、そこは少しさびしかったかな。 そのときメモっ…

• おかむー
• すぱいす文化部
• 東京・神保町探検部昼メシ班
• 食堂

特集

【385号】今宵は○○○でほろ酔いメシ

浜辺をイメージした店内で女性のリピーターも多いそう …

• お好み焼き
• カフェバー
• カレー
• ジェラート
• ピザ
• 上通町
• 下通
• 中央区
• 新市街
• 春日
• 晩酌
• 晩酌セット
• 焼きそば
• 牡蠣
• 花畑町
• 西区
• 鉄板焼き
• 食堂

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ごとう食堂

手作りの家庭料理にこだわった、10種類以上の定食がリーズナブルに味わえます。人気の「ホルモンみそ煮込み定食」680円は、柔らかいホルモンの優しい味にご飯が進む！ 日替わりの魚料理や豚カツなど、毎日通っ…

• ホルモン
• みそ煮込み
• 定食
• 食堂

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ロッジ山小屋

母娘で営む民宿併設の食堂。観光客には「山小屋定食」（1100円）が人気です。ヤマメの塩焼きに、毎朝手打ちする天然だしが効いた田舎そば、鹿カツ、きびご飯など、五木村名産の山の幸が詰まっています。運が良け…

• きびご飯
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• 五木村
• 民宿
• 田舎そば
• 食堂
• 鹿カツ