グルマップ

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自家製ラー油が決め手 絶品「黒胡麻担々麺」【西熊本駅エリアグルマップ】

定食メニューも豊富な店で約半数の人が頼むという「黒胡麻担々麺」（850円）。スープは濃厚でコクがあり、自家製のラー油が味の決め手です。担々麺と鶏揚煮、ご飯のセット（1080円）も人気で、最後は担々麺の…

• 担々麺
• 西熊本駅
• 食堂
• 黒胡麻

特集

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息ぴったり！！きょうだいの店

兄の坂口雄輝さんが営む工務店・モデルハウスと、妹の赤池陽香さんが切り盛りするパン店からなる複合施設「HOB（ホブ）」。雄輝さんが、「工務店のお客さんが気軽に立ち寄れる場所があったらいいな」と陽香さんに…

• ナポリピッツァ
• パン店
• 八代市
• 北区
• 和菓子
• 山室
• 工務店
• 東区
• 長嶺西
• 阿蘇郡
• 食堂

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昭和25年創業 著名人も愛する老舗の味【熊本市中央区桜町グルマップ】

ライブで訪れるアーティスト御用達の食堂としても知られる老舗店。戦後から愛されるカレーやハヤシライスのほか、「ひのくに定食」（990円）も人気。馬スジ肉の煮込みと高菜ご飯、小鉢は、どれも優しい味わい。種…

• 桜町
• 辛島町
• 食堂

麺's すぱいす

軟らかい牛サガリ肉入り 甘辛い味付けが食欲誘う【麺’s すぱいす】

創業40余年、地元で愛されている食事処（どころ）。定食や丼物、麺類を中心に、焼き鳥や刺し身などの居酒屋メニューも豊富にそろいます。 人気の「焼肉チャーハン」を麺バージョンにアレンジしたオリジナル料理が…

• 定食
• 居酒屋
• 横手
• 西区
• 食堂

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阿蘇郷土料理 青空食堂

JA直売所内の食堂。新鮮な食材で作られる、ボリューム満点の定食が魅力です。「焼肉定食」（130g・1580円）は、県産牛のモモ肉を熱々鉄板で楽しめる人気メニュー。手作りの総菜やみそ汁、今なら新米コシヒ…

• 定食
• 焼肉
• 阿蘇
• 食堂

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きやま食堂

地元の人や復興工事関係者に愛される家庭的な食堂。ワンコインで食べられる「日替わり定食」（写真･480円）は、肉・魚・野菜など毎日違うメインに、ご飯とみそ汁、漬物付きでボリューム満点。手作りの優しい味わ…

• 定食
• 益城町
• 食堂

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一二三（ひふみ）食堂

古民家をリノベーションして昨年オープン。地元食材を使った野菜たっぷりの定食が話題です。低温調理で軟らかくジューシーな「ローストビーフ定食」（1200円・写真）は、見た目も映える一番人気。「ルーロー飯定…

• 山鹿市
• 豊前街道
• 食堂

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CAFE & Delish いぶし吟食堂

昨年9月にオープン。ジューシーで軟らかく、うま味豊かな宮崎県の地鶏・黒岩土鶏とその有精卵を使った料理を楽しめます。「地鶏の親子丼と南蛮のセット」（1760円）は、濃厚な黄身を割っていただく親子丼がたま…

• チキン南蛮
• 北区
• 地鶏
• 楠
• 親子丼
• 食堂

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たしろ食堂

創業80年の家庭的な食堂。味・ボリューム・安さ、三拍子そろっており、日替わりの「本日のランチ」はメイン（写真は筍と鶏のふわふわ揚げ）にご飯、みそ汁、小鉢2品付きで680円。ほかにも名物「ちゃんぽん」（…

• 御船町
• 食堂

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昭和食堂 熊本にじの森店

昭和レトロな居酒屋が2月からランチをスタート ! たくさんのおかずの中から、おかず1種（770円）、2種（1100円）、3種（1650円）と好みで選べます（写真は一番人気の「せせり塩レモン」）。居酒屋…

• ランチ
• 定食
• 居酒屋
• 菊陽町
• 食堂

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【エリア情報 立ち寄りスポット】魚勢

鮮魚店内の海鮮食堂がこの春、テークアウト専門店にリニューアル。イチ推しは、店主が市場で厳選した天然もののネタ5種を味わえる「日替わり丼」（手前・並1047円）。「五色丼」（奥・並1047円）には、マグ…

• 東区
• 海鮮
• 花立
• 食堂

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農家食堂 亜久里（あぐり）

地域の生産者から仕入れた米や野菜、魚介類を使った手作り料理が手軽に楽しめます。日替わり定食（850円）のほか鶏唐揚定食、塩サバ定食など定番メニューが勢ぞろい。中でも人気なのは「築地直送マグロ丼」（10…

• 新屋敷
• 農家
• 食堂

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海鮮問屋 まるよし食堂

鮮度抜群の海鮮料理が自慢。店主の出身地である天草・牛深から毎朝仕入れる魚介類を中心に使用しています。人気は、日替わりの旬の刺し身が5種類盛られた「お刺身定食」（写真・1380円）。その他、数量限定の「…

• 海鮮
• 食堂

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肉食堂 よかよか

自社牧場の牛肉を市場ならではの価格とボリュームで提供しています。「日替り定食B」（写真・1058円）は、煮込みや揚げ物などの肉料理2品に小鉢2品、漬け物、みそ汁が付いています。ご飯はおかわり自由。さら…

• 食堂

麺's すぱいす

【472号】麺’s すぱいす – 豊富なメニューと良心価格がうれしい たしろ食堂

創業以来80余年、御船町の商店街にある老舗の食堂。2代目夫婦と、3代目の姉弟が家族で切り盛りしています。定食や丼物、麺類など約50種類そろうメニューはリーズナブルでボリューム満点です。 人気メニューの…

• ちゃんぽん
• 食堂

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酒場食堂みちばた

手作りの丁寧な仕事が光る隠れ家的居酒屋です。土～月曜限定ランチ(580円～・写真・5月からはドリンク付き）が評判で、週替わりで定食系からパスタまで、いろいろな味が登場。「唐揚げ定食」（580円）などメ…

• 居酒屋
• 食堂

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GOENYA食堂

手作りにこだわった食べ応え満点の定食が充実。明るく清潔感のある店内が女性客にも好評です。おすすめの「GOENYA Sセット」（写真・880円）は、チキン南蛮や唐揚げなど4種類からメインをチョイス。ゆず…

• 大江
• 定食
• 食堂

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ま～ちゃん食堂

沖縄料理を楽しめる店。一番人気の「ソーキそば定食」（1037円）は、軟骨ソーキがごろっと2切れ。とんこつ魚介スープが、太めの平打ち麺によく絡みます。ほかにも「ゴーヤチャンプルー」や「野菜そば」など、本…

• 沖縄
• 食堂

麺's すぱいす

【455号】麺’s すぱいす – 創業40余年、家庭的な雰囲気漂う食事処 ひろ瀬食堂

創業40余年、ショッピングセンター「温泉プラザ山鹿」にある食事処。店主の広瀬幾世さんが、県外から定期的に手伝いに来る姉の川添世紀さんらと共に切り盛りするお店は家庭的な雰囲気が漂います。 看板メニューは…

• 食堂

麺's すぱいす

【424号】麺’s すぱいす – ボリューム満点の定食や丼ものを提供 GOENYA 食堂（ごえんや しょくどう）

昨年10月にオープンした食事処。熊本市の専門学校で学生食堂を約10年営んでいた店主の塘田聖子さんと聖子さんの母親を中心に、女性スタッフが切り盛り。ボリューム満点の定食や丼ものなどを手作りで提供していま…

• ちゃんぽん
• 食堂