元記事:オイルで煮込めば出来上がり 何でもおいしいアヒージョ
材料/2人分
- バゲット
- 適宜
- カマンベールチーズ
- 1個
【A】
- リンゴ
- 1個(厚さ5mmにスライス)
- バター
- 50g
- シナモン
- 1本
- ローリエ
- 1枚
- レーズン
- 15g
- ミックスナッツ
- 適量
- オリーブオイル
- 100mL
作り方
-
1
Aを鍋に入れ中火で加熱。
-
2
リンゴに火が通ったら、バゲット、カマンベールチーズを入れ、すぐに火を止める。
POINT
生ハムを添えるとよりお酒が進む一皿に。甘さが欲しいときは蜂蜜を加えるのもおすすめ。
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