貢丸湯（ゴンワンタン）

元記事：作ってみよう 好呷（ホージャー（おいしい））台湾家庭料理

2〜3人分

作り方

1. セロリとパクチーを細かく刻んだものをボウルに入れ、こしょうを加えて混ぜ合わせておく。
2. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら貢丸を入れる。
3. 2分ほど煮たら鶏ガラスープのもとと塩で味付けする。
4. （3）を器に盛り、（1）の刻みセロリとパクチーを入れる。