【東区】タグの検索結果

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画像：【582号】麺’s すぱいす – 今年1月開店の味噌ラーメン専門店　麺処 ひばり商店

麺's すぱいす


【582号】麺’s すぱいす – 今年1月開店の味噌ラーメン専門店　麺処 ひばり商店

今年1月に開店した味噌ラーメン専門店。かつては塩ラーメン店を営み、フレンチの経験もある店主の鬼塚哲さんが研究を重ねた末に完成させた味が評判です。 人気メニューの一つが「味噌つけ麺」です。つけ汁のベース…

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画像：【581号】麺’s すぱいす – 健軍商店街近くの路地にある定食屋 ごはんや ふくろう

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【581号】麺’s すぱいす – 健軍商店街近くの路地にある定食屋 ごはんや ふくろう

健軍商店街近くの路地にある定食屋。有名ホテルの洋食部門や鉄板焼き店など、多彩なジャンルの料理経験を積んだ店主の厚地勇太郎さんが腕を振るいます。 人気メニューの一つ「しおラーメン」は、お酒を飲んだ後に立…

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画像：【541号】麺’s すぱいす – 今年5月オープン、幅広い層に人気 とまとラーメン専門店 red（れっど）

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【541号】麺’s すぱいす – 今年5月オープン、幅広い層に人気 とまとラーメン専門店 red（れっど）

熊本では珍しいトマトラーメン専門店。今年5月にオープン以来、早くも幅広い層の支持を集めています。 お客の約8割が注文するのが、看板メニュー「とまとラーメン」。スープは鶏ガラをベースに、イタリア産完熟有…

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画像：【524号】麺’s すぱいす – 4月上旬から全メニュー持ち帰り可能に　うどん・そば 和囲和囲（わいわい）

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【524号】麺’s すぱいす – 4月上旬から全メニュー持ち帰り可能に　うどん・そば 和囲和囲（わいわい）

健軍町電停のある交差点沿いで営むうどん・そば処（どころ）。4月上旬から全メニュー持ち帰りが可能になりました。16年前の創業当時からの名物が「馬肉うどん」です。肉の厚さに0.1mm単位でこだわるなど、苦…

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