【544号】すてきびと – 「海街（うみまち）珈琲」オーナー 安田 大地さん

三角駅前に、今年3月から週に4日オープンしている移動販売車のコーヒースタンドがあります。目の前に広がる海を眺めながら、『海街珈琲』オーナーの安田さんは自家焙煎（ばいせん）のコーヒーを提供しています。

もともと、建設業界で働いていましたが、休む間もなく組織の中で働き続けることに疑問を抱き、26歳で退職。「ようやくもらえた長期休暇のようで、今しかできないことをやってみようと、世界40カ国を巡る旅に出ました」

旅する中で、どんな境遇でもポジティブでおおらかな人々と出会い、もっと深く外国文化に触れたいと思うように。ビザを取得しイギリスのカフェでバリスタの修業をし、語学も身に付けました。

帰国後は、知人の紹介で戸馳島に移住し、移動販売でのコーヒー店をスタート。「JR三角線の120周年記念イベントに参加させてもらった縁で、今につながっています。観光客や地元の人たちが、海を眺めながらホッと一息つける場、そして多くの人が出会える場になってほしいですね」