【うどん】タグの検索結果

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画像：【406号】麺’s すぱいす – 名古屋名物を独自にアレンジして提供 味噌煮込みうどん 千風（ちかぜ）

麺's すぱいす


【406号】麺’s すぱいす – 名古屋名物を独自にアレンジして提供 味噌煮込みうどん 千風（ちかぜ）

県内でも珍しい味噌煮込みうどんの専門店。以前、愛知県名古屋市で会社員をしていた店主の永田英隆さんが、本場の味噌煮込みうどんを食べて感動。退職後、地元山鹿市に戻って独学で研究を重ね、5年前に開店しました…

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画像：【395号】麺’s すぱいす – 天草近海の天然の魚が味わえる食事処 お食事処（しょくじどころ） 大丸（だいまる）

麺's すぱいす


【395号】麺’s すぱいす – 天草近海の天然の魚が味わえる食事処 お食事処（しょくじどころ） 大丸（だいまる）

三角西港の近くにある、昭和53年創業の食事処。天草近海の新鮮な天然の魚介類を中心とした和食が評判で、注文後に店舗裏のいけすから取り出して調理されます。 創業当時から隠れた人気を誇るのが手打ちうどん。生…

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画像：うどん居酒屋が熊本にオープン！ 大阪名物「かすうどん」が絶品

お店


うどん居酒屋が熊本にオープン！ 大阪名物「かすうどん」が絶品

銀杏北通りにオープンした『銀北』は、大阪名物「かすうどん」が自慢の“うどん居酒屋”。細麺の五島うどんと風味豊かなだし、あか牛のモツをカリカリに揚げた「肉かす」が相性抜群です。かむほどに広がる独特のうま…

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