グルマップ

2019.04.19(金)

【エリア情報 立ち寄りスポット】ぎおん安政町店

弁当、おにぎり専門店で、毎週水曜だけ20食限定のカレー（500円・写真）が販売されます。一口食べると野菜の甘さが広がり、辛さがじわじわと押し寄せてきます。トロリととろける温泉卵やチーズチキンカツでまろ…

• カレー

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グルマップ

2019.04.12(金)

インドカレーレストラン ナマステ 熊本植木店

インド人シェフが30種類以上のスパイスを駆使して作る本場カレーが人気。3種のカレーが楽しめる「タリーセット」（1080円）は、窯炭焼きナン・ご飯がお代わりOK！ 野菜カレー付き「Aランチ」（810円）…

• カレー

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グルマップ

2019.04.05(金)

渡里夢（ドリーム）

創業33年の欧風カレー店。自然の食材を使ったマイルドで深い味わいのカレーソースが評判で、トンカツ（写真）など手作りのトッピングとの相性も抜群。カレーは、＋350円でサラダ・ドリンク付きに。辛さは最高5…

• カレー

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レシピ集

2019.04.05(金)

ベジタブルカツカレーパン

元記事：【466号】ごちそう 厚切り食パンレシピ …

• カレー
• トースト

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グルマップ

2019.02.15(金)

珈琲屋 和蘭館（おらんだかん）

ビルの奥にある隠れ家的な店。昨年5月に三角西港から移転しました。おすすめの「ベイクドカレー」（1470円）は、じっくり煮込んだビーフカレーにチーズがたっぷり。コク深い味がヤミツキになります。サラダ、デ…

• カレー
• 上通

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麺's すぱいす

2019.02.15(金)

【459号】麺’s すぱいす – カフェを併設したコーヒー豆専門店 NATURAL COFFEE（ナチュラル コーヒー）

無農薬の豆を自家ばい煎するコーヒー豆の専門店。併設のカフェでは自慢のコーヒーや食事を楽しめます。 人気メニューの一つが「スリランカヌードルカレーセット」。野菜と一緒に炒めたビーフンに、スリランカ出身の…

• カフェ
• カレー
• コーヒー専門店
• スリランカ

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グルマップ

2019.02.08(金)

ホテル熊本テルサ 「ル・カフェ」

『熊本テルサ』の総料理長が手掛けた「ゴロッとビーフの土鍋カレー」（1000円）。酸味のあるトマトベースのルゥに4～5時間ほど煮込むという角切り牛バラ肉と、野菜のうま味、スパイスの風味などが溶け込んでお…

• カレー
• ホテル熊本テルサ

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グルマップ

2018.12.29(土)

BlackTulip WhiteTulip（ブラックチューリップ ホワイトチューリップ）

10月にオープンしたカフェ・バーの名物メニューが「オリジナルスパイスカレーランチ」（1080円）。12種のスパイスをじっくり煮込んだ薬膳のようなルゥは、香り高くコクもあり、体を元気にしてくれます。クミ…

• カレー
• ランチ
• 銀座通り

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グルマップ

2018.11.30(金)

川尻茶屋

10月、JR川尻駅前にオープンしたカレー専門店。あか牛のうま味が凝縮されたドライカレーと、大きめのチキンが入ったスリランカカレーの「あいがけカレー」（1050円）は、一皿で2度おいしいメニュー。20種…

• カレー
• 川尻

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特集

2018.11.09(金)

【445号】作り過ぎて 余っちゃったら… カレーをお手軽リメーク！

麺が伸びにくく、具だくさんの冷凍ちゃんぽんを使うのもおすすめ。 より時短で簡単に作れます。 …

• カレー
• リメイク
• 読者スタッフ

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おでかけカレンダー

casa marche（カーサマルシェ）

日程：

2018年11月11日（日）

カレーやコーヒー、パンなどの飲食店が出店。果物やオーガニック調味料も並びます。駐車場は会場から徒歩2分のくろき歯科。 …

場所： カーサキューブモデルハウス（熊本市北区山室）

時間：9時～正午

お問い合わせ： カーサ熊本 096-343-0649

• カレー
• コーヒー
• パン
• マルシェ

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グルマップ

2018.11.09(金)

SOUPCURRY＆BAR

3月にオープンしたスープカレー専門店。看板メニューの「スープカレー」（1000円）は、スパイシーな香りとピリッとした辛さがクセになりそう。メインのトッピングは、チキンor豚しゃぶから選択。県産食材を中…

• カレー
• 銀杏通り

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レシピ集

2018.11.09(金)

カレー麻婆豆腐

教えてくれた人：石井 友美さん 元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！…

• カレー

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レシピ集

2018.11.09(金)

カレー豆乳スープ

教えてくれた人：白石 公子さん 元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！…

• カレー

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レシピ集

2018.11.09(金)

カレー春巻きの揚げ焼き

教えてくれた人：船本 里美さん 元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！…

• カレー
• 春巻き

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レシピ集

2018.11.09(金)

カレーのリゾット風

教えてくれた人：宮村 みきさん 元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！…

• カレー
• リゾット

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レシピ集

2018.11.09(金)

カレーちゃんぽん

教えてくれた人：小泉 幸子さん 元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！…

• カレー
• ちゃんぽん

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グルマップ

2018.11.02(金)

カレー＆スパイス ガネ～シャ

オリジナルブレンドのスパイスで作るカレー専門店。キーマやチキン、ポーク、トマトなど約10種類から選べます（各780円）。この他、数十種類のスパイスに鶏モモ肉を漬け込んだ唐揚げがメインの「ガネーシャ唐揚…

• カレー
• 北区
• 定食

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グルマップ

2018.10.26(金)

アジアの路上の台所 路家（ジッカ）

1年間、タイで料理を学んだ店主が作る本場の味を堪能できます。タイカレーをアレンジした「チキンとトマトの白ごまカレー」（写真・1050円）は、ホロホロの手羽元とゴマが味わい深い一皿。グリーンカレーや米麺…

• カレー
• タイ料理

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熊大生のイマドキヒマドキ

2018.10.25(木)

【443号】すぱいす×熊大生コラボ 熊大生のイマドキヒマドキ？

11月2日～4日に開催される紫熊祭（熊本大学大学祭）では、試行錯誤してレシピから考えたカレーが出店される。まだメニューは決まっていないそうだが、本祭3日間、毎日違うカレーを食べることができる。大人の味…

• Kumarism
• カレー
• スパイス（香辛料）
• 熊本大学

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