vol.424 宇土市新町 カフェ シフォン

和風パスタランチ 1150円

宇土市新町の住宅街にある隠れ家的なカフェ。地元食材を中心に使ったパスタやご飯もの、シフォンケーキなどがそろい、落ち着いた空間でランチやお茶を楽しめます。

人気メニューの一つが「和風パスタランチ」。野菜のかき揚げと味付け卵丸ごと1個、肉味噌がトッピングされた、ユニークでボリューム満点の一皿です。

かつお節で取っただしに県産醤油やニンニクなどを加えた、だし醤油ベースのソースはあっさりとした口当たり。ニンニクの風味が食欲をかき立てます。自家製の甘酢ソースと相性抜群のかき揚げや、味付け卵、醤油・唐辛子などで味付けされた肉味噌をパスタ麺に絡めながら食べると、さまざまな味や食感を楽しめますよ。

ステンドグラスがちりばめられた店内。営業中は幅広い年代のお客でにぎわいます

スタッフ 古山さん

「和風パスタランチ」は総菜1品と中華スープ、ミニドリンク付き。+250円で人気のシフォンケーキセットにできます。

店舗情報

CAFE CHIFFON(カフェ シフォン)

住所
熊本市宇土市新町1‐169‐2
TEL
0964-23-2130
営業時間
11時~15時(OS14時)
休業日
日・月曜
24席
駐車場
10台