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春を食べる

4月も終盤。1年の3分の1が過ぎようとしています。月日が経つのは本当に早い! さて、今週の巻頭特集は「丸ごとおいしい春キャベツ」。甘くて柔らかくて、みずみずしい春キャベツ。おいしく食べて。

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タケノコのリゾット
タケノコのリゾット
春の食材の代表選手ー。和の食材のタケノコをイタリアンに取り入れてみました。 タ ・・・

2014/04/18

洋 野菜 米 チーズ
かき御飯
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(2)ではカキが縮みすぎないよう、カキの香りが立ったらすぐに火を止めて。プリッと ・・・

2014/04/11

和 米 貝 簡単レシピ
のり肴(さかな
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焼きのりは炙れば香ばしく仕上がるので古いものでもOK。パリッとした食感を残すため ・・・

2014/04/11

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